In breve
- Per chi
- Ristoranti, trattorie, osterie e pizzerie di Cesena, Cesenatico e della valle del Savio.
- Cosa c'è dentro
- Il menu in pagina con prezzi e allergeni, la prenotazione in un passaggio con conferma, le pagine per cene aziendali, comunioni, lauree e gruppi, orari uguali a quelli della scheda Google.
- Quanto costa
- Da 500 euro il sito vetrina, da 1.000 euro il sito strutturato. Prenotazioni gestite dal sito, vendita online e collegamenti con i programmi che usi già si preventivano a parte, su quello che devono fare.Il conto lo sposta la prenotazione: portare le persone dove prenoti già costa poco, gestire coperti, turni e sale dal sito è la fascia su preventivo.Cosa c'è dentro ogni fascia
- Quanto ci vuole
- Di solito circa tre settimane dal via. Il lavoro vero sono pochi giorni: il resto dipende da quando arrivano testi, foto e accessi.
- Chi ti risponde
- La stessa persona che segue il lavoro, entro 24 ore lavorative. Nessun contratto a lungo termine.
La sala
Prenotare senza chiamare.
Cinque campi: giorno, ora, persone, nome e telefono. Poi la conferma, per messaggio o per mail. Chi preferisce scrivere trova WhatsApp con il messaggio già pronto.
Le domande dei ristoratori
Il menu va messo in un file o scritto in pagina?
Scritto in pagina. Si legge scorrendo col pollice, lo legge anche Google piatto per piatto, e quando cambia la stagione si corregge una riga invece di rifare un file. Ogni piatto ha il nome, due parole su cosa c'è dentro, il prezzo e gli allergeni.
Devo scrivere gli allergeni sul sito?
Il ristorante deve già saper indicare al cliente i quattordici allergeni elencati dal regolamento europeo 1169/2011; in Italia le regole per i cibi non preimballati e le sanzioni stanno nel decreto legislativo 231 del 2017. Scriverli accanto al piatto, sul sito, risponde prima a chi ha un'intolleranza o organizza per qualcuno che ce l'ha.
Meglio la prenotazione dal sito o da un portale?
I portali ti mettono davanti a chi non ti conosce, alle loro condizioni. La prenotazione dal sito e dal pulsante della scheda Google è quella in cui il contatto resta al ristorante. Bastano cinque campi e una conferma che arriva.
Come si gestiscono gruppi e cene aziendali?
Con una pagina per occasione che scrive prima quello che altrimenti ti chiederebbero: menu fisso con prezzo a persona, coperti minimi e massimi, sala riservata o tavolata, caparra, orari. La pagina delle cene aziendali va online in autunno, non a metà dicembre.
Quanto costa il sito di un ristorante?
Il listino è lo stesso per tutti i siti: da 500 euro un sito vetrina, da 1.000 euro un sito strutturato. Sotto i 500 euro non lavoriamo. Per un ristorante il conto lo sposta la prenotazione: se il sito porta le persone dove prenoti già, si spende poco; se deve gestire coperti, turni e sale, si entra nelle funzioni su preventivo. Il menu che aggiorni da te costa qualcosa in più all'inizio e ti risparmia lavoro per anni.